
Mogyorós Brownie
400 gr liszt
100 gr cukor
fél csomag sütőpor
1 tábla 80%os étcsoki
1 tábla egész mogyorós tejcsoki (mindkét csoki jó minőségű)
2 tojás
250 gr margarin
1 kanál kakaópor
A csokikat a margarinnal felolvasztottam gőz fölött. A lisztet elkevertem a sütőporral, kakaóval, cukorral. Hozzáöntöttem a felolvadt csokit és kivajazott-lisztezett tepsiben 180-200 fokon sütöttem, amíg a beleszúrt fogpiszkára már csak nagyon kicsi tészta ragadt, ezután kivettem (mert hülés közben is sül - ezt én is úgy olvastam valahol). Vártam kb 20 percet, míg épphogy langyos volt és így fogyasztottuk. Karamellöntettel tálaltam. Szerintem langyosan volt a legfinomabb, az íze mint a mogyorókrémé.

0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése